大家都了解，假如大伙儿挑选中医学开展医治得话，实际上大伙儿是需要吃中药的，尽管如今非常少有些人自身煎煮中药材了，可是還是有某些的人会选择自己熬中药。可是自身熬料中药材，非常容易出現中药材煎糊了的状况。那麼，有些人就问来到，中药材煎糊了还能喝吗？实际上权威专家不是建议的。

实际上熬中药的注重有很多，假如水和熬中药的時间有误便会非常容易导致中药材煎糊了。许多较为年青的人针对熬中药会很头痛，实际上是非常简单的一件事情，要是找对小技巧就能轻轻松松解决。下边我们看来中药材煎煮小窍门，期待对你有效。

中药材煎糊了还能喝吗

熬中药时，通常由于放水过少、火力点过猛或忘记了煎制時间，使药汁煎干，乃至药品煎糊。因此有些人二煎时加多些水，认为能够 将头煎的剂量熬成。这类作法是不正确的。针对煎干并未煎糊的药品，再次放水适当，稍煮一会儿，仍可服食。可是煎糊的药品成份遭受了毁坏，功效也因而减少。

而一些药品煎糊之后，造成了别的作用，如荆芥是解表药，煎糊之后变成了荆芥炭，丧失掌握表功效，反倒造成了活血效率；也有如蒲黄用以活血化瘀，而煎糊后蒲黄炭则活血，功效正好相反。

3个简便易行的熬中药方法

1、药罐一定要清洗

煎制中药材时，药汁因水份挥发而萃取，药罐底端及周边常积有一层药垢。假如药罐中煎制的药品常常变动，而不立即将囤积的药垢擦去，推广新的药品煎制时，药垢便会融解，影响、减少药力，乃至遗漏病况。非常是假如以前煎制过毒副作用明显的药或不可以通道的外敷药，还可能造成中毒了。

除此之外，假如每一次煎制中药材后不立即清洗干净，药罐底端的药垢愈来愈厚，在再次煎中药时非常容易煎焦，缺失药力。

2、是不是盖上随药应变力

一般来说，以便使中药材煎透，最好盖着煎。非常是带有挥发物成份的中药材，如香薄荷、藿香、紫苏叶等，且要在短期内内煎好，以防成分蒸发。一些珍贵药物，如山参、鹿茸片、枸杞子这类，以使成分充足释放。

一些中草药材重量较轻、容积大，如金钱草、夏枯草、白通草、丝瓜络、包谷须等，则不适合盖上煎制，不然通常外溢罐外。可打开表盖煎制，并要随时随地拌和。

3、要“煎透”、“吸干”

“煎透”，便是使药品的成分充足释放，它是煎中药的基本规定。材质坚毅、一时无法释放成分的药品，仅有根据另煎、先煎、久煎等，才可以使药汁深厚，充分运用药力。材质松散及茯苓功效轻巧芬芳的药品，不需煎制过长的時间；但轻质体大的药草，则应常常拌和，才有利于将药煎透。