春节怎么吃不胖？

每逢佳节之时，亲友相聚分外热闹，不仅休闲时间充裕，饭局酒局也颇多。与学习工作时的习惯有所不同，节假日经常会导致热量摄入过多引起体重增加，更甚者引发肠胃疾病，损害身体。虽然大家都有了减少饮食摄入的意识，但在亲友相劝下，往往无法控制摄入情况。那么如何在过年过节时不长胖呢？

一到过节，一下子从工作状态转入休息状态，总会放纵自己。不工作了，要通过体育运动来把多余的热能消耗掉。

首先，生活作息时间不可变化太大。在学习工作时养成的一些良好的生活习惯经常会由于节假日打破，但仍应保证充足的睡眠，按时吃早餐，保证日常的健身习惯。

其次，搭配饮食要合理。节假日高热量的食物偏多，但要学会选择，荤素搭配需要注意，吃饭时如果无法控制总摄入量，应以蔬菜为主，减少高脂肪高热量的食物，主食以杂粮为宜。减少腌制食品，高油高盐，辛辣食物，这些都容易摄取过量。

再次，饮食习惯要注意。节假日切忌大吃大喝，吃饭时需细嚼慢咽，未经仔细咀嚼的食物不易消化，容易造成肠胃负担过重，且饮食过快容易导致摄入过多。

另外，零食种类需甄别。一些坚果、糖类、巧克力和油炸食品等热量太高，极易引发肥胖，可以选取一些水果，如苹果等糖分较低，可在闲暇聊天时食用。如果在不必要的场合，应该尽量减免零食摄入。

酒类饮料少摄取。在假日时酒类容易摄入过量，啤酒作为“液体面包”摄入过多容易引发肥胖，1g酒精含有7kcal的热量。一些软饮中热量也不少，即便是果汁也容易让人在不经意间摄入过多。在过年过节时，多饮用温开水，代替酒精、饮料之类。

过年过节时，仍应保持良好的生活习惯，早睡早起，坚持锻炼，并注意饮食搭配，细嚼慢咽，少摄入零食才可达到维持体重，不长胖的目的。