当前位置： 首页 >> 人群养生 鲜鹿茸怎么保存 2024-07-24 来源： 人气：7 次 鲜鹿茸怎么保存 新鲜鹿茸活性成分高,传统的干鹿茸加工方法可以脱水防腐,延长鹿茸的保存时间,但是在加工过程中相当一部分营养成分经过水煮,烘烤不可避免得流失掉了,特别是大量珍贵的活性蛋白酶,如:硫酸软骨素,6-磷酸葡萄糖脱氢酶、等都被破坏,而这些成分正是对人体的疾病治疗和营养保健极有帮助。相对来说鲜鹿茸的营养价值要远远高于干鹿茸。那要怎么样保存鲜鹿茸呢? 1、刚割下的新鲜鹿茸可以放入冰箱冷冻室保存,温度一定要保持在零摄氏度以下,只要保存期间不化冻,保存两三年是没有问题的。找一个质量比较好,而且可以密封的塑料袋,把刚割下的新鲜鹿茸装入塑料袋中,如果能抽掉塑料袋中的空气更好,保存时间更久。然后密封袋口,放入冰箱冷藏室就可以了。新鲜鹿茸在冷冻密封保存期间,一定要注意不能让其化冻,这样保存2到3年是没有问题的,不会影响其药用功效。但如果保存的时间超过3年,鹿茸也有可能会出脱水干瘪的现象,甚至有时会坏掉。 2、把鹿茸快速烘干后放在通风处,然后用布一些花椒粒放在鹿茸防止生虫,只要注意不让鹿茸受潮,这样可以保存三五年,药效是不会发生变化的。还可以把烘干后的鹿茸装入可以密封并抽真空的容器中密封保存,保存的时间更久一些。但是,需要提醒大家的是,烘干法一般不太适合家庭使用,因为家庭不具备快速烘干的条件,而且烘干会损失鹿茸的部分药效,烘干的时间越长,药效损失越多。 鹿茸在世界各个的食法 1、中国 在长江以南及东南沿海地区,取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2—3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者,食用时应遵医嘱)。 2、韩国 将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起,煎熬4—6小时,凝成冻状后,每早空腹食用。消费的主要季节是9月一下年5月。 3、泰国 用茸片加水炖后食用,或将茸片5g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和水后炖服。泰国食茸的季节一般是10月下旬、12月下旬。 4、日本 把鹿茸的有效成分通过化学方法提取出来后,制成各种保健品和饮料,供应到市场。 鹿茸怎么吃 1、人参鹿茸鸡肉汤 配方:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。 制作:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参治疗癫痫病的最好药物哪治癫痫病最好中医治疗癫痫病西安中际医院治癫痫好吗癫痫病哪治疗好 TAG: 相关内容 生理期不能吃的食物 例假期间不能吃什么 老人洗头必须知道的常识 请注意以下三点 月经颜色发黑是怎么回事 孕妇感冒头痛怎么办 教你如何正确的预防 女性冬季四个调理体寒的小妙招 这几种食物女人不论怎么吃也不会变胖 关节炎怎么治疗？这是最佳治疗的方法 体寒会引发的12种疾病 新生儿拉肚子怎么办！教你治疗拉肚子的方法 女生一定要戒掉的事 腿部初老症的症状有哪些 女人什么时候生孩子最好 2015年马上就结束了,,,教你破解年末综合症 教你10个家庭食疗秘方 轻松解决小孩便秘 儿童肥胖的危害你知道吗?五大对策教你全面预防 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 茶水可以洗头发吗 有什么好处 马尾辫怎么扎显脸小 位置要高 夏天头发容易油怎么办 自己怎么打理烫发 卷发洗完头发能用梳子梳吗 卷发怎么打理 自己怎么打理烫发 头发软烫发没型怎么办 烫发弹力素怎么用 选择一款适合自己的弹力素 年轻人为什么掉头发 拉直头发的危害 头发拉直了最多几天可以洗 拉直头发后的护理 头发黄是怎么回事 头发发黄怎么办 齐肩直发适合什么脸型 头发干枯毛躁怎么办呢 头发毛躁做柔顺有用吗 怎样让头发变柔顺 烫发以后几天可以洗头 烫发后的注意事项 烫过头发后毛躁怎么办 为什么头发那么黄呢 卷发花苞头的扎法 全自动卷发器功能 圆脸适合直发还是卷发 夏天老是掉头发怎么办 过敏性鼻炎吃什么 哪些女性要补充维生素C 孕妇吃枸杞要注意的事项 防暑降温有哪些必要性 护眼几个小知识 孕妇补钙的营养食物 吸烟对精子有什么影响 宝宝吃饭需要注意的事项 如何控制宝宝吃盐量 产后风湿有什么症状 心神不安该如何是好 角膜炎的饮食疗方法 孕妇嗓子疼可以吃药吗 春季预防传染病必学招数 3岁宝宝补钙食谱大公开 流产后适宜吃什么食物 备孕期间注意哪些事情 产后瘦身减肥的最好的方法 蜂王浆的如何食用 孕妇分娩前有哪些注意事项 怎么应对二手烟的危害 肠气囊肿的治疗方案 艾滋病治疗措施有哪些 如何预防怀孕来月经 多动症患者饮食注意事项 孕妇排骨的做法大全 去除黄褐斑形成的偏方 羊水的作用是什么 孕妇如何补钙效果更好 人流后的饮食调养
鲜鹿茸怎么保存 新鲜鹿茸活性成分高,传统的干鹿茸加工方法可以脱水防腐,延长鹿茸的保存时间,但是在加工过程中相当一部分营养成分经过水煮,烘烤不可避免得流失掉了,特别是大量珍贵的活性蛋白酶,如:硫酸软骨素,6-磷酸葡萄糖脱氢酶、等都被破坏,而这些成分正是对人体的疾病治疗和营养保健极有帮助。相对来说鲜鹿茸的营养价值要远远高于干鹿茸。那要怎么样保存鲜鹿茸呢? 1、刚割下的新鲜鹿茸可以放入冰箱冷冻室保存,温度一定要保持在零摄氏度以下,只要保存期间不化冻,保存两三年是没有问题的。找一个质量比较好,而且可以密封的塑料袋,把刚割下的新鲜鹿茸装入塑料袋中,如果能抽掉塑料袋中的空气更好,保存时间更久。然后密封袋口,放入冰箱冷藏室就可以了。新鲜鹿茸在冷冻密封保存期间,一定要注意不能让其化冻,这样保存2到3年是没有问题的,不会影响其药用功效。但如果保存的时间超过3年,鹿茸也有可能会出脱水干瘪的现象,甚至有时会坏掉。 2、把鹿茸快速烘干后放在通风处,然后用布一些花椒粒放在鹿茸防止生虫,只要注意不让鹿茸受潮,这样可以保存三五年,药效是不会发生变化的。还可以把烘干后的鹿茸装入可以密封并抽真空的容器中密封保存,保存的时间更久一些。但是,需要提醒大家的是,烘干法一般不太适合家庭使用,因为家庭不具备快速烘干的条件,而且烘干会损失鹿茸的部分药效,烘干的时间越长,药效损失越多。 鹿茸在世界各个的食法 1、中国 在长江以南及东南沿海地区,取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2—3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者,食用时应遵医嘱)。 2、韩国 将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起,煎熬4—6小时,凝成冻状后,每早空腹食用。消费的主要季节是9月一下年5月。 3、泰国 用茸片加水炖后食用,或将茸片5g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和水后炖服。泰国食茸的季节一般是10月下旬、12月下旬。 4、日本 把鹿茸的有效成分通过化学方法提取出来后,制成各种保健品和饮料,供应到市场。 鹿茸怎么吃 1、人参鹿茸鸡肉汤 配方:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。 制作:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参治疗癫痫病的最好药物哪治癫痫病最好中医治疗癫痫病西安中际医院治癫痫好吗癫痫病哪治疗好