哪些白开水喝了会致癌
2022-03-12
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哪些白开水喝了会致癌
白开水如果存放时间过长,一般来说超过3天,就会开始产生亚硝酸盐,这种白开水在饮用后会令人头晕眼花、恶心呕吐。时间再久一点的话,亚硝酸盐与胺结合会转化成亚硝胺,亚硝胺是强致癌物,会引起肝癌、胃癌、食道癌的发生。
不仅是白开水,桶装矿泉水、纯净水如果放置超过3天也同样容易产生致癌物,并且细菌也会大量繁殖,影响人体健康。
烧白开水的正确方法
许多人都烧过开水,但很多人都不知道的是,水在烧开后要继续煮沸3分钟。自来水中含有用作消毒杀菌的氯化物,在水烧开后继续在煮3分钟左右,可以更有效地清除残留的氯化物。但继续加热的时间不要过长,煮沸3分钟后就要关火,煮的时间过长也会导致水里的亚硝酸盐增多。
喝水的好处
1.提高注意力
能帮助大脑保持活力,把新信息牢牢存到记忆中去。
2.提高免疫力
可以提高免疫系统的活力,对抗细菌侵犯。
3.抗抑郁
能刺激神经生成抗击抑郁的物质。
4.抗失眠
水是制造天然睡眠调节剂的必需品。
5.抗癌
使造血系统运转正常,有助于预防多种癌症。
6.预防疾病
能预防心脏和脑部血管堵塞。
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