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吃完螃蟹能吃葡萄吗螃蟹不适合什么体质的人吃

2024-10-18

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1、吃完螃蟹能吃葡萄吗不能。不建议将螃蟹和葡萄同时食用，因为螃蟹中含有大量的蛋白质，而葡萄中含有一定的鞣酸，两者一起食用这两种成分就会发生反应形成鞣酸蛋白沉淀，会影响身体对蛋白质的吸收，同时还会增加肠胃消化吸收负担，容易引发肠胃不适症状，并且还会增加患结石的几率。如果要吃的话，建议两者的食用时间最少要间隔一小时以上。 2、螃蟹不适合什么体质的人吃蛋白质过敏人群螃蟹中含有大量的蛋白质，因此不建议蛋白质过敏人群食用，不然很容易引发皮肤红肿瘙痒、肠胃不适等一系列过敏反应。痛风患者螃蟹属于高嘌呤食用，过多食用会影响体内尿酸的代谢，从而不适合痛风患者，不然会诱发或者导致痛风加重。脾胃虚寒人群螃蟹属于寒性食物，所以体内寒气较重以及脾胃虚寒的人要谨慎食用，否则会增加肠胃负担，严重还可能损伤脾胃。 3、吃螃蟹能喝牛奶吗不建议。在吃螃蟹的时候也不建议喝牛奶，因为螃蟹中含有一定的胆固醇，特别是母蟹的蟹黄部位，吃完螃蟹和牛奶的话，就会导致胆固醇和蛋白质发生反应，从而引发腹痛、腹泻等肠胃不适症状。特别是那种本身肠胃功能不是很好的人，更应该少吃。 4、吃螃蟹后吃什么好驱寒姜茶等温性食物。螃蟹性寒，过多食用会对脾胃造成损伤，所以吃完螃蟹之后可以适量喝一点姜茶、黄酒等温性食物，能起到祛风散寒的作用，能缓解体内寒气。另外如果想降低螃蟹的寒气的话，在蒸的时候可以放入几片生姜，这样可以去到驱寒的作用，同时还有一定去腥效果，另外吃螃蟹时蟹心一点要去掉，因为这是螃蟹身上寒气最重的部位。

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