1.吃大量新鲜水果和蔬菜，尽可能吃用有机方式种植的品种可以预防湿疹。

2.日常饮食中多吃卷心菜——煮卷心菜的汤汁也一并喝下。卷心菜中含有L-谷氨酸盐，该成分有助于治疗肠漏。

3.甜菜根、朝鲜蓟、芹菜和菊苣都是能净化肝脏的食物。如果你忍受不了从当地田野里采摘下来的新鲜蒲公英的味道，则可以服用蒲公英制成的酊剂。

4.可以把梨汁作为橘子汁的理想替代品。

5.如果你对牛奶过敏，可以找到大量替代品，倒如低脂的大豆、大米、燕麦和美洲野牛奶。上述食品致敏的几率要低得多，而且味道很好，大多数都适合各种烹调方式。

7.如果你对鱼肉不过敏，那么深海油鱼就是特有益的食品，因为鱼肉中所含的必需脂肪酸具有消炎作用，而且，经证实，它还能改善湿疹的症状。

8.尝试吃大量植物种子——葵花子、芝麻、亚麻子和南瓜子——以及除花生以外的坚果。上述食物中所含的脂肪酸和大量的锌元素及蛋白质有助于滋养皮肤，加速痊愈。

9.麦芽(不是精制小麦)和鳄梨中富含的维生素E也能帮助皮肤痊愈。

10.使用初榨橄榄油、来经精制的胡桃油以及葵花子油调拦色拉酱。

11.在选择涂面色的油脂类食品时，宁可用那些非氢化的有机品种，如碧欧那和维奎(均为国际知名的有机健康食品品牌)，也不要挑大规模生产的固体油脂。