杨枝甘露的其他制作方法
2021-07-07
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原料
主料:西米适量 芒果适量
辅料:椰浆适量 西柚 适量
调料:糖 适量
详细步骤
1、西米洗净,放入滚开的水中,不停搅拌防粘底。烧至西米中间还有一点白色,取出立刻放入冷水中冲洗,直到洗的没有粘性,粒粒分开。再第二次放入滚水中煮,加入冰糖调味,烧到无白点。立刻捞出。
2、芒果切成小块,用搅拌机打碎。一由于次食用少量,我就偷懒直接放在碗内用勺子压碎成泥状即可。
3、西米与芒果酱混合搅拌,加入椰
4、取一只西柚,剥出一瓣,一丝一丝分开弄碎,作为杨枝甘露的最后一步
概述
主料:西米
辅料:南瓜、芒果、牛奶
调料:糖、桂花、椰浆
烹制方法
1、将南瓜切成粒放入电饭锅中煮10分钟,开盖后加入泡好的西米和牛奶,煲5-7分钟;
2、将芒果切成粒放入碗中,煮好的南瓜、西米也倒入碗中,加入糖、桂花、椰浆搅拌均匀,放入冰箱中冰镇后即可食用。
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