现代科学技术的发展促使大家可以应用各种各样较为优秀的家用电器器材，为日常生活出示许多 的便捷，在其中，微波炉加热便是十分火爆的一种家用电器，关键用以食材的加温、烹制这些。可是，微波炉加热运用微波加热的基本原理来加温食材，有些人会担忧微波加热对人体有坏处，下边就讨论一下用微波炉做菜有伤害吗？

由于微波加热是一种辐射源，有一种不正确的见解觉得它会致癌物质。实际上，微波加热是一种无线电波，跟录音机和传真常用的电磁波、红外感应、及其能见光实质上是一样的东西。他们的区别只取决于頻率的不一样。微波加热的頻率高过电磁波，小于红外感应和能见光。处在这一頻率股票波段的无线电波是不容易致癌物质的。

微波炉加热关键运用微波加热来加温食材，而微波加热是一种无线电波，具备一定的辐射源。当微波加热的光波长与物件及电子元件的规格可相类比时，将出現辐射源耗损。这不但在由电感器、电容器所构成的串联谐振控制回路中，无线电波还会继续向四周辐射源。更何况，当运用一般多线同轴电缆传送无线电波时，沿岸也会出現很显著的辐射源耗损。因此，要加多留意。

应用微波炉加热时，应维持一定的间距，最好是1米以上。不必长期靠在微波炉加热周围，用人眼查询炉内的状况，那样做可能会危害双眼。除此之外，应定期维护炉口，防止炉口毁坏，造成 微波加热泄漏。如果不应用微波炉加热，最好是拿布盖起来。再度应用时，也要查验各零部件是不是有毁坏。一旦发觉毁坏，应立即维修，以防产生常见故障，危害身体健康