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孕妇食谱 板栗肉焖菜心

2021-07-24

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孕妇食谱:板栗肉焖菜心

原材料:板栗150克、五花肉100克、油菜心150克、盐1/4小匙、香麻油1小匙、酱油1小匙、胡椒粉1/8小匙。

制作过程:

(1)将板栗去壳,泡水6-8小时,抽除中间的皮屑及杂质,放入滚水中焯烫,捞出;油菜心洗净备用。

(2)五花肉和板栗放到一起烧,快熟的时候加入油菜心翻炒。

(3)出锅时加盐、酱油、香麻油和胡椒粉,搅拌均匀即可出锅。

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