番茄（西红柿）汁：将熟透番茄投入开水内，捞起后撕去外皮，放入杯（碗）内，用汤匙将番茄压碎，即可取汁。

1、碎菜：将菜（叶菜、瓜豆等）洗净，切成细末，放入粥、面内煮熟。

2、香蕉（苹果）泥：将香蕉（苹果）洗净，剥皮（切开去核），用勺轻刮成泥状，边刮边喂给婴儿。

3、蛋黄：将鲜鸡蛋放入冷水，煮沸10分钟，切开，用匙刮出蛋黄，压碎放入婴儿食物中。

4、蛋花汤：将蛋打碎、捣匀，慢慢浇入煮沸的粥汤、米汤、菜汤中，边煮边搅，煮熟即成。

5、猪肝泥：将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状，然后再将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成，可作菜肴或混入婴儿食物中。

6、鱼肉末：将鲜鱼肉洗净、蒸熟、去皮、去骨刺、压碎，加适量姜、葱、盐即成，可作菜肴，亦可加入婴儿食物（如粥、烂饭等）。一是将鱼肉去皮、去骨刺，放入盘内，上锅蒸熟。二是将鱼肉取出捣烂，加少许盐拌匀即可。三是同烂米粥或面片一起食用。制作关键：做此菜要用新鲜的鱼，必须把鱼刺剔净。

7、肉末：将精肉剁细，煮熟或加入婴儿食品中煮熟，供食用。