大家都知道，氧化就意味着衰老。既然你每天都要吃蔬菜水果，那么何不选择那些既能给你健康又能给你青春的食物呢？

蔬菜、水果在防治人类一些与自由基损伤相关的疾病以及抗衰老过程中起着十分重要的作用。它们不仅提供人体所需的一些维生素、矿物质和纤维素等，而且还含有许多植物抗氧化物质。

仙草1绿茶

绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

绿茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。