柳蒿芽的作用与功效有哪些呢
2021-08-15
来源:
人气:9 次
柳蒿芽又名柳蒿菜、水蒿或是白蒿等。是属于菊科多年生类的草本植物。柳蒿芽的嫩茎叶是可以食用。主要是分布在我国的大兴安岭南北部。在野外的采集多数是在5到6月份之间进行。采后可直接用水焯一下,去掉苦味后就可以炒食、蘸酱或是做成馅等。那么柳蒿芽的作用与功效有哪些呢?接下来我们就来祥细了解下吧。
采集食疗
野外采集一般在5~6月份进行,其嫩茎叶可食用,味苦、辛、性湿,具有健脾去火,解毒消炎,破血行淤,下气通络之疗效。还能降血压、降血脂、养肝健胃、清热解毒消炎、生毛发,民间常用于治疗传染性肝炎、高血压、癌症等症病。柳蒿有解毒作用,与河豚同煮,可消河豚之毒。
营养价值
柳蒿每100克鲜品中含蛋白质3.7克、脂肪0.7克、碳水化合物9克、粗纤维2.1克、胡萝卜素4.4毫克、维生素B20.3毫克、烟酸1.3毫克、维生素C23毫克。每100克干品中含钾1960毫克、钙950毫克、镁260毫克、磷415毫克、钠38毫克、铁13.9毫克、锰11.9毫克、锌2.6毫克、铜1.7毫克。有破血行淤,下气通络之疗效。
药用功效
柳蒿芽具有健胃、解毒、消暑等功效炒的做法:先将柳蒿芽用开水焯一下,然后凉干水分.油烧开后先下锅炒一点肉末,然后加少量葱姜末,炒出香味(注意葱姜不要炒煳了),下柳蒿芽继续翻炒,然后加盐花椒面少许酱油。
通过以上对于柳蒿芽的作用与功效的祥细介绍。相信大家对于柳蒿芽的作用与功效已有了进一步的认识。柳蒿芽在夏天可以适量的食用,可以达到解毒消炎等的作用,对于高血压也有降血压和降血脂的效果。同时对于破血行淤和下气通络也有一定的疗效。
郑州最好的癫痫医院癫痫病治疗费用癫痫病怎么治疗
TAG:
相关内容
-
-
-
- 刷子和海绵上粉底液有什么区别 刷子和海绵的适用人群
- three好用产品有哪些 three畅销产品盘点
- 涂粉底液用什么工具好 粉底液用手擦还是粉底刷好
- svr舒唯雅是什么牌子 舒唯雅是什么档次
- 古代唇妆怎么画 中国古代不同朝代的唇妆介绍及教程
- 3ce 909和mac chili哪个好 mac chili口红正确涂抹方法
- christian louboutin热门彩妆有哪些 cl畅销产品盘点
- 欧莱雅眼影棒怎么用 欧莱雅眼影棒使用方法
- 女眉上刘海短发型图片 文青女神风
- 薰衣草颜色头发图片 薰衣草色头发图片
- 小丑女妆容图片 哈莉奎茵妆面教程
- 第一次修眉毛怎么修好 新手修眉毛教程
- kiko明星产品有哪些 kiko霸屏油管的彩妆盘点
- sleek明星产品有哪些 sleek油管热门开价彩妆盘点
- 豆沙色适合见家长涂吗 见家长适合的口红色号