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痛风患者怎么吃火锅
随着天气转凉，热气腾腾的火锅成了不少人就餐时的首选。但对于痛风患者而言，火锅一直被视为禁物。其实，这种看法并不正确，今天我给大家讲讲痛风患者吃火锅的要点。首先，选择食材时应以素食为主，搭配少量肉食，最好不选择海鲜和动物内脏。多数2023-09-11
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痛风患者饮食六要六不要
六要1．嘌呤摄入要限制痛风患者饮食调理的核心是要限制外源性嘌呤的摄入。痛风急性期，应选用低嘌呤含量的食品，糖尿病患者在总量控制的情况下，可食用精细饭、馒头、西红柿、黄瓜、水果、蛋、鲜奶。高尿酸血症（无症状期）、间歇期、慢性期从食2023-09-11
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挑选海蜇先看外观再嚼嚼
炎热的高温季节，清爽可口的海蜇成为许多家庭餐桌上的美食，昨天在南京一些超市看到，海蜇被放到了水产品的显眼位置，众多品种让人眼花缭乱。在丹凤街上的金润发超市，海蜇种类多，价格差异也很大，比较便宜的有6.9元/斤的海蜇丝，5.8元一斤的珍珠2023-09-11
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挑选好山药先用手握一会儿
〖挑选好山药先用手握一会儿〗众所周知，山药是最适合冬季养生的食材之一、但鲜为人知的是，冬天要想挑到好山药，应该仔细查看其是否受过冻，本期教给大家一个挑选小技巧。挑山药时，先用手握一会儿，如果山药“出汗”，那说明其受过冻了，如果是2023-09-11
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挑选面食并非越白越好
要点一不要买过白的面食面粉当中天然含有微量的胡萝卜素，所以，无论磨得怎样精细，都不可能是洁白的颜色。因此，消费者最好不要买过于洁白的馒头、花卷，豆包之类面食。有一点黄色，反而是正常的。要点二不要买口感过好的食品为了口感更好，一些2023-09-11
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挑选食物的陷阱警惕那些看起来健康的食物
我们在挑选食品的时候，看到包装上写着“低脂”“多谷物”“天然”等字样时，往往会认为这是相对健康的食品，然而当你仔细看配料表时，你会发现，也许事情并不是这样的。一、多谷物食品多种子面包、纤维饼干、多谷物早餐脆片等，是最让人疑惑的食2023-09-11
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乳制品温度并非越低越好夏
盛夏，人们喜欢享受冰爽饮品，并习惯把新买的或喝剩下的乳制品冷藏保存。但专家提示，乳制品储存温度并非越低越好，乳制品应尽量购买新鲜的，买后宜尽早饮用。专家认为，乳制品储存温度过低（-2℃～10℃），虽能使奶中多数细菌死亡，但对牛奶的化2023-09-09
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贴秋膘前先喝山药小米粥秋
说到立秋，人们的第一反应恐怕就是“贴秋膘”。吃，几乎是每个节气轮至的“大事件”，立秋也不例外，人们又可以找个理由好好大吃一顿了。“贴秋膘”虽说是民间流传下来的风俗，但从中医角度来看也有一定的科学性。俗话说“夏天过后无病三分虚”，2023-09-09
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立秋养生：饮食宜少辛多酸秋
8月7日是我国二十四节气中的立秋。立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临，气候逐渐变凉爽。不过，立秋之后暑气一时间还难以完全消散，仍然会比较热，所有民间有“秋老虎”的说法。当心“秋老虎”立秋后仍要防暑立秋是一年中气温由升温向降2023-09-09
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夏日户外活动别喝咖啡和茶夏
进入8月，一方面由于盛夏高温的影响，气温很高，细菌繁殖很快，如食物不注意冷藏会很快变质;另一方面由于人体大量饮水及食用冷饮，胃酸被稀释，人体防御屏障作用降低。加之人们由于天热休息不好、空调吹的时间过长等，免疫（抵抗）力也会有所下降2023-09-09
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